آب سردکن چیست؟

آب سردکن (Water Cooler or Water Dispenser) دستگاهی است که برای سرد کردن آب آشامیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. آب سرد کن‌ها معمولا به دو دسته تقسیم می‌شوند:

آب سردکن‌های بدون بطری (Bottleless water cooler)
آب سردکن‌های بطری‌دار (Bottled water cooler)

آب سردکن‌های بدون بطری

آب سردکن‌های بدون بطری به لوله آب متصل می‌شوند در حالی که آب سردکن‌های بطری‌دار نیاز به تامین آب در بطری‌های بزرگ دارند.

آب سرد کن‌های دیواری

آب سرد کن‌های دیواری، برای تامین پیوسته آب به آب آشامیدنی و برق ساختمان متصل می‌شوند، از یک دستگاه تبرید برای خنک کردن آب ورودی استفاده می‌کنند و برای دور ریختن آب استفاده نشده به سیستم دفع فاضلاب ساختمان وصل می‌شوند. در آب سرد کن دیواری استاندارد یک مخزن کوچک درون دستگاه آب سرد را در خود نگه می‌دارد، به طوری که لازم نیست کاربر برای آب سرد صبر کند. این دستگاه معمولا آب را به صورت مستقیم از منبع آب شهری دریافت می‌کند و هیچ تصفیه و یا فیلتری بر روی آن انجام نمی‌دهد.

آب سرد کن ایستاده

آب سرد کن ایستاده دارای بطری‌های آبی است که به صورت سر و ته بر روی آن قرار گرفته‌اند. انواع رومیزی یا رو کابینتی آشپزخانه‌ای آب سرد کن موجود هستند که از بطری‌های آب پنج لیتری موجود در سوپر مارکت‌ها استفاده می‌کنند.

آب سرد کن کابینتی

انواع در حال توسعه جدید در بازار آب سرد کن، دستگاه‌هایی هستند که به لوله اصلی آب متصل و به صورت فوری آب سرد و جوش را فراهم می‌کنند.

آب سرد کن چگونه آب را سرد می‌کند

سرد کردن آب در آب سرد کن‌ها به دو روش تبرید تراکمی (Compression Refrigeration) و یا به کمک دستگاه‌های پلتیر (Peltier Devices) و با روش سرمایش ترموالکتریک انجام می‌شود.
در دستگاه پلتیر، از سرمایش ترموالکتریک (Thermoelectric Cooling) استفاده می‌شود که در آن با کمک اثر پلتیر، یک شار حرارتی بین محل اتصال دو نوع مختلف ماده ایجاد می‌شود. کولر پلتیر (Peltier Cooler) نوعی پمپ حرارتی فعال حالت جامد (Solid-State Active Heat pump) است که با مصرف انرژی الکتریکی حرارت را از یک سمت دستگاه به سمت دیگر منتقل می‌کند. به این دستگاه همچنین دستگاه پلتیر (Peltier Device)، پمپ حرارتی پلتیر (Peltier Heat Pump)، یخچال حالت جامد (Solid State Refrigerator) و یا کولر ترموالکتریک (Thermoelectric Cooler) یا TEC گفته می‌شود.
در تبرید تراکمی بخار، از یک مایع مبرد در حال چرخش به عنوان محیطی برای جذب و دفع حرارت استفاده می‌شود. این سیستم‌های دارای چهار جزء هستند:
کمپرسور (Compressor)، کندانسور (Condenser)، شیر انبساط حرارتی (Thermal Expansion Valve) یا شیر خفگی (Throttle Valve) و اواپراتور (evaporator). طرز کار سیکل تبرید تراکمی در آب سرد کن‌ها، همانند روش سرمایش یخچال‌ها می‌باشد.